Crustáceos liofilizados para pets: de camarão e krill nos Estados Unidos

Você sabia que o mercado de camarão liofilizado deve crescer 7-10% ao ano até 2033 (Growth Market Reports - Freeze Dried Shrimp Market), com forte demanda por petiscos premium para pets? Petiscos de crustáceos como camarão e krill estão revolucionando a nutrição de gatos, cachorros e tartarugas, graças aos ômega-3, astaxantina e proteínas que melhoram pelagem, articulações e imunidade. Enquanto o mercado americano explode, o Brasil – com produção abundante de camarão local – poderia exportar esses petiscos para o mundo.

Por que crustáceos liofilizados estão em ascenção nos EUA?

No solo americano, o segmento de alimentos liofilizados para pets cresce 25% ao ano. A liofilização permite a preservação de 97% dos nutrientes e a possibilidade de reidratação em segundos.

Quer conhecer mais sobre liofilização para o mercado pet? Confira nossos conteúdos: Alimentos liofilizados para pets, Ovo liofilizado, Carne de rês liofilizada, Frango liofilizado, Peixe liofilizado e Colostro bovino liofilizado.

Camarão e krill ganharam mercado: para gatos (anti-alérgico), cachorros (ômega-3 para mobilidade) e tartarugas (cálcio das cascas).

A oportunidade no Brasil: crustáceos locais abundantes

O mercado sul-americano de petiscos para pets deve explodir até 2029 (Mordor Intelligence - South America Pet Treats Market), com liofilizados em alta pela "humanização" dos pets. Brasil importa alimentos para pet dos EUA, mas produz toneladas de camarão (Nordeste), caranguejo (Norte) e lagostim (Amazônia) – mais baratos que importados. Vários produtos liofilizados poderiam ser desenvolvidos a partir de crustáceos existentes no Brasil.

Exportando camarão liofilizado brasileiro

Brasil é top produtor mundial de camarão (Litopenaeus vannamei), com 200 mil toneladas/ano e há sobra de camarão que poderia ser aproveitada. O mercado de liofilizados para pets tem grande potencial, impulsionado pelo alto consumo de petiscos premium nos Estados Unidos. Crustáceos liofilizados já é uma tendência nos EUA e pode se tornar uma exportação brasileira lucrativa.

Quer saber mais sobre esse mercado?

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