Crustáceos liofilizados para pets: de camarão e krill nos Estados Unidos

Você sabia que o mercado de camarão liofilizado deve crescer 7-10% ao ano até 2033, com forte demanda por petiscos premium para pets? Fonte: Growth Market Reports - Freeze Dried Shrimp Market. Petiscos de crustáceos como camarão e krill estão revolucionando a nutrição de gatos, cachorros e tartarugas, graças aos ômega-3, astaxantina e proteínas que melhoram pelagem, articulações e imunidade. Enquanto o mercado americano explode, o Brasil – com produção abundante de camarão local – poderia exportar esses petiscos para o mundo.

Por que crustáceos liofilizados estão em ascenção nos EUA?

No solo americano, o segmento de alimentos liofilizados para pets cresce 25% ao ano. A liofilização permite a preservação de 97% dos nutrientes e a possibilidade de reidratação em segundos.

Quer conhecer mais sobre liofilização para o mercado pet? Confira nossos conteúdos: Alimentos liofilizados para pets, Ovo liofilizado, Carne de rês liofilizada, Frango liofilizado e Peixe liofilizado.

Camarão e krill ganharam mercado: para gatos (anti-alérgico), cachorros (ômega-3 para mobilidade) e tartarugas (cálcio das cascas). Fonte: GEA - Freeze-Dried Pet Food.

A oportunidade no Brasil: crustáceos locais abundantes

O mercado sul-americano de petiscos para pets deve explodir até 2029, com liofilizados em alta pela "humanização" dos pets. Fonte: Mordor Intelligence - South America Pet Treats Market. Brasil importa alimentos para pet dos EUA, mas produz toneladas de camarão (Nordeste), caranguejo (Norte) e lagostim (Amazônia) – mais baratos que importados. Vários produtos liofilizados poderiam ser desenvolvidos a partir de crustáceos existentes no Brasil.

Exportando camarão liofilizado brasileiro

Brasil é top produtor mundial de camarão (Litopenaeus vannamei), com 200 mil toneladas/ano e há sobra de camarão que poderia ser aproveitada. O mercado de liofilizados para pets tem grande potencial, impulsionado pelo alto consumo de petiscos premium nos Estados Unidos.

Quer saber mais sobre esse mercado? Confira nossos conteúdos sobre produtos liofilizados para pets: Alimentos liofilizados para pets, Ovo liofilizado, Carne de rês liofilizada, Frango liofilizado e Peixe liofilizado.

Fonte: Research and Markets - US Frozen Crustaceans. Crustáceos liofilizados já é uma tendência nos EUA e pode se tornar uma exportação brasileira lucrativa.